GB 19297-2003 果、蔬汁饮料卫生标准-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2003-09-24 实施日期：2004-05-01

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本标准规定了果、蔬汁饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。

本标准适用于以水果、蔬菜或其浓缩果、蔬汁（浆）为原料加工制成的汁液，可加入其他辅料，经相应工艺制成的可直接饮用的饮料。本标准也适用于低温复原果汁。

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国别:: 中国
英文名称:: Hygienic standard for fruit and vegetable jujce
中标分类:: C 53
ICS分类:: 饮料 > 无酒精饮料
发布日期:: 2003-09-24
实施日期:: 2004-05-01
废止日期:: 2016-11-13
发布部门:: 国家质量监督检验检疫总局
发布号:: 2003年无公告号点此查看此公告发布的标准
废止公告:: 国家卫生和计划生育委员会公告2015年第9号
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 辽宁省卫生监督所＆北京市卫生防疫站＆天津市卫生局公共卫生监督所＆杭州娃哈哈集团有限公司＆上海市卫生局卫生监督所＆山东省食品卫生监督验所＆四川省食品卫生监督检验所

本标准共有 12 项引用标准: 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 2. GB/T 4789.21-2003 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验 3. GB 4789.26-2023 食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验 4. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 5. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 6. GB 5009.13-2017 食品安全国家标准食品中铜的测定 7. GB 5009.14-2017 食品安全国家标准食品中锌的测定 8. GB 5009.16-2023 食品安全国家标准食品中锡的测定 9. GB 5009.34-2022 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定 10. GB 5009.90-2016 食品安全国家标准食品中铁的测定<2018/6/5勘误> 11. GB 5009.185-2016 食品安全国家标准食品中展青霉素的测定 12. GB 12695-2016 食品安全国家标准饮料生产卫生规范

本标准共有 5 项被引用标准: 1. DB44/T 221-2005 桑椹原汁生产技术规范 2. QB/T 2842-2007 食用芦荟制品芦荟饮料 3. GB/T 21731-2008 橙汁及橙汁饮料 4. SN/T 3265-2012 进出口饮料检验规程 5. GB/T 30884-2014 苹果醋饮料