GB 16740-1997 保健(功能)食品通用标准-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：1997-02-28 实施日期：1997-05-01

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本标准规定了保健（功能）食品的定义、产品分类、基本原则、技术要求、试验方法和标签要求。

本标准适用于在中华人民共和国境内生产和销售的保健（功能）食品。

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本标准共有 17 项引用标准: 1. GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准 2. GB 4789.2-1994 3. GB 4789.3-1994 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 4. GB 4789.4-1994 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 5. GB 4789.5-1994 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 6. GB 4789.10-1994 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 7. GB 4789.11-1994 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验 8. GB 4789.15-1994 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数 9. GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法 10. GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法 11. GB/T 5009.17-1996 食品中总汞的测定方法 12. GB 7718-1994 食品标签通用标准 13. GB 13432-1992 特殊营养食品标签 14. GB 14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准 15. GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范 16. GB 14882-1994 食品中放射性物质限制浓度标准 17. GB 15266-1994

本标准共有 17 项被引用标准: 1. SN/T 1441-2004 国境口岸航空食品供应单位监督规程 2. SN/T 1568-2005 进出口保健(功能)食品检验规程 3. GB 19507-2004 原产地域产品吉林长白山中国林蛙油 4. NY/T 752-2003 绿色食品蜂产品 5. NY/T 1252-2006 大豆异黄酮 6. NY 5134-2002 无公害食品蜂蜜 7. NY 5135-2002 无公害食品蜂王浆与蜂王浆冻干粉 8. QB/T 2492-2000 功能性低聚糖通用技术规则 9. QB 2582-2003 酵母抽提物 10. SC/T 3503-2000 多烯鱼油制品 11. SC/T 3505-2006 鱼油微胶囊 12. GB/T 27305-2008 食品安全管理体系果汁和蔬菜汁类生产企业要求 13. GB/T 22492-2008 大豆肽粉 14. GB/T 23528-2009 低聚果糖 15. DB34/T 2009-2013 灵芝子实体和灵芝孢子粉采收加工技术规范 16. NY/T 629-2018 蜂胶及其制品 17. GH/T 1335-2021 灵芝孢子粉