帮助手册GB 13510-1992 食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯现行
标准摘要
本标准规定了食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存条件。
本标准适用于由甘油控制缩合后与硬脂酸酯化反应而成的，主组分平均为三聚甘油单硬脂酸酯产品。该产品可用作食品乳化剂、消泡剂等。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Food additive-Tripolyglycerol monostearates
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 香料和调料、食品添加剂 > 食品添加剂
- 发布日期:
- 1992-06-23
- 实施日期:
- 1993-03-01
- 发布部门:
- 国家技术监督局
- 发布号:
- 无 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 轻工业部日用化学工业科学研究所
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