GB/T 4789.29-2003 食品卫生微生物学检验椰毒假单胞菌酵米面亚种检验-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2003-08-11 实施日期：2004-01-01

意见反馈

本标准规定了椰毒假单胞菌酵米面亚种检验的基本要求、操作程序和结果判定。

本标准适用于酵米面、变质鲜银耳及其他淀粉类发酵食品引起食物中毒的病因学诊断及椰毒假单胞菌酵米面亚种的常规检验及菌种鉴定。

注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。

国别:: 中国
英文名称:: Microbiological examination of food hygiene-Examination of Pseudomonas cocovenenans subsp.farinofermentans
中标分类:: C 53
ICS分类:: 微生物学 > 食品微生物学
发布日期:: 2003-08-11
实施日期:: 2004-01-01
废止日期:: 2021-03-11
发布部门:: 国家质量监督检验检疫总局
发布号:: 2003年第9号(总第57号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

本标准共有 2 项引用标准: 1. GB 4789.28-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求 2. GB 11675-2003 银耳卫生标准

本标准共有 15 项被引用标准: 1. GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准 2. GB 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验 3. GB 4789.18-1994 食品卫生微生物学检验乳与乳制品检验 4. GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验水产食品检验 5. GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验清凉饮料检验 6. GB 4789.22-1994 食品卫生微生物学检验调味品检验 7. GB 4789.23-1994 食品卫生微生物学检验冷食菜、豆制品检验 8. GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验酒类检验 9. SB/T 10279-1997 熏煮香肠 10. SB/T 10280-1997 熏煮火腿 11. SB/T 10282-1997 肉干 12. SB/T 10283-1997 肉脯 13. GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验总则 14. WS/T 12-1996 椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒诊断标准及处理原则 15. GH/T 1030-2004 松花粉