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GB 7657-2005 食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯现行

发布日期:2005-06-30 实施日期:2005-12-01

标准摘要

本标准规定了食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的要求,试验方法,检验规则及标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于D葡萄糖酸钙与硫酸反应制取的食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯。该产品在食品加工中主要用作稳定和凝固剂。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Food additive—Glucono delta-lactone
中标分类:
X 42
ICS分类:
香料和调料、食品添加剂 > 食品添加剂
发布日期:
2005-06-30
实施日期:
2005-12-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
2005年第9号(总第83号)
官方来源:
国家标准化管理委员会

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