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GB 7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准废止

发布日期:2003-09-24 实施日期:2004-05-01

标准摘要

本标准规定了食用植物油煎炸过程中的指标要求、食品添加剂的卫生要求。

本标准适用于食品煎炸过程中的各种食用植物油。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Hygienic standard for edible vegetable oils used in frying food
中标分类:
C 53
ICS分类:
食用油和脂肪、含油种子 > 动物和植物的脂肪和油
发布日期:
2003-09-24
实施日期:
2004-05-01
废止日期:
2018-12-21
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
2003年无公告号
废止公告:
公告2018年第5号
官方来源:
国家标准化管理委员会

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