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GB 5461-2000 食用盐废止

发布日期:2000-04-20 实施日期:2000-10-01

标准摘要

本标准规定了食用盐的技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。

本标准适用于供食用的精制盐、粉碎洗涤盐及日晒盐。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Edible salt
中标分类:
ICS分类:
香料和调料、食品添加剂 > 食品添加剂
发布日期:
2000-04-20
实施日期:
2000-10-01
废止日期:
2017-01-01
发布部门:
国家质量技术监督局
发布号:
2000年第5号(总第17号)
废止公告:
国家标准批准发布公告2016年第8号
官方来源:
国家标准化管理委员会
本标准共有 19 项引用标准
1. GB 601-1988 化学试剂 滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备 2. GB 602-1988 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 3. GB 603-1988 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 4. GB 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法 5. GB 7718-1994 食品标签通用标准 6. GB/T 8618-1988 7. GB/T 13025.1-1991 制盐工业通用试验方法 粒度的测定 8. GB/T 13025.2-1991 制盐工业通用试验方法 白度的测定 9. GB/T 13025.3-1991 制盐工业通用试验方法 水分的测定 10. GB/T 13025.4-1991 制盐工业通用试验方法 水不溶物的测定 11. GB/T 13025.5-1991 制盐工业通用试验方法 氯离子的测定 12. GB/T 13025.6-1991 制盐工业通用试验方法 钙和镁离子的测定 13. GB/T 13025.7-1999 14. GB/T 13025.8-1991 制盐工业通用试验方法 硫酸根离子的测定 15. GB 13025.9-1991 制盐工业通用试验方法 铅离子的测定(光度法) 16. GB 13025.10-1991 制盐工业通用试验方法 亚铁氮化钾的测定 17. GB/T 13025.11-1994 制盐工业通用试验方法 氟离子的测定 18. GB/T 13025.12-1994 制盐工业通用试验方法 钡离子的测定 19. GB/T 13025.13-1994 制盐工业通用试验方法 砷离子的测定
本标准共有 342 项被引用标准
1. SN/T 0548-1996 出口酱油检验规程 2. SN/T 0623-1996 出口食盐检验规程 3. GB 11784-1989 速食海带 4. GB 13025.10-1991 制盐工业通用试验方法 亚铁氮化钾的测定 5. GB 13025.9-1991 制盐工业通用试验方法 铅离子的测定(光度法) 6. GB 17022-1997 盐碘现场半定量检测包质量评定标准 7. GB/T 18186-2000 酿造酱油 8. GB/T 18187-2000 酿造食醋 9. GB 18357-2001 宣威火腿 10. GB 19050-2003 原产地域产品 高邮咸鸭蛋 11. GB 19088-2003 原产地域产品 金华火腿 12. GB 19694-2005 原产地域产品 平遥牛肉 13. GB 19777-2005 原产地域产品 山西老陈醋 14. GB 19853-2005 原产地域产品 抚远鲟鱼子、鳇鱼子、大麻(马)哈鱼子 15. GB/T 10791-1989 软饮料原辅材料的要求 16. GB/T 11772-1989 虾片 17. GB/T 13208-1991 芦笋罐头 18. GB 13209-1991 青刀豆罐头 19. GB/T 13213-1991 火腿猪肉罐头 20. GB/T 13213-2006 猪肉糜类罐头 21. GB/T 13214-1991 咸牛肉罐头 22. GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头 23. GB/T 13215-1991 咸羊肉罐头 24. GB/T 13512-1992 清蒸猪肉罐头 25. GB/T 13513-1992 原汁猪肉罐头 26. GB/T 13514-1992 清蒸牛肉罐头 27. GB/T 13515-1992 火腿罐头 28. GB/T 13517-1992 青豌豆罐头 29. GB/T 13518-1992 蚕豆罐头 30. GB/T 14151-1999 蘑菇罐头 31. GB/T 14151-2006 蘑菇罐头 32. GB/T 18770-2002 食盐批发企业管理质量 等级划分及技术要求 33. GB/T 18962-2003 制盐工业通用试验方法铅离的测定(原子吸收分光光度法) 34. GB/T 19828-2005 食盐定点生产企业质量管理技术规范 35. GB/T 19907-2005 地理标志产品 萧山萝卜干 36. GB/T 20293-2006 油辣椒 37. HJ/T 257-2006 环境保护产品技术要求 电解法二氧化氯协同消毒剂发生器 38. LS/T 3211-1995 方便面 39. NY 478-2002 软质干酪 40. NY/T 710-2003 橄榄制品 41. NY/T 816-2004 肉羊饲养标准 42. NY/T 1070-2006 辣椒酱 43. NY 5171-2002 无公害食品 海蜇 44. NY 5187-2002 无公害食品 罐装金针菇 45. NY/T 5233-2004 无公害食品 竹笋生产技术规程 46. NY 5291-2004 无公害食品 咸鱼 47. NY/T 5296-2004 无公害食品 皮蛋加工技术规程 48. NY/T 5297-2004 无公害食品 咸蛋加工技术规程 49. NY 5319-2006 无公害食品 瓜子 50. QB/T 1253-2005 饼干通用技术条件 51. QB/T 1352-1991 片装火腿罐头 52. QB 1353-1991 火腿午餐肉罐头 53. QB/T 1354-1991 卤猪杂罐头 54. QB/T 1355-1991 回锅肉罐头 55. QB/T 1356-1991 猪肉蛋卷罐头 56. QB/T 1357-1991 香菇猪脚腿罐头 57. QB/T 1358-1991 皱油猪蹄罐头 58. QB/T 1359-1991 五香肉丁罐头 59. QB/T 1360-1991 五香猪排罐头 60. QB/T 1361-1991 红烧扣肉罐头 61. QB/T 1362-1991 红烧猪肉罐头 62. QB/T 1363-1991 红烧牛肉罐头 63. QB/T 1364-1991 红烧鸡罐头 64. QB/T 1365-1991 咖喱鸡罐头 65. QB/T 1366-1991 炸子鸡罐头 66. QB/T 1367-1991 辣味炸子鸡罐头 67. QB/T 1368-1991 五香鸡肫罐头 68. QB/T 1369-1991 五香鸭肫罐头 69. QB/T 1370-1991 五香鸡翅罐头 70. QB/T 1371-1991 烤鹅罐头 71. QB/T 1372-1991 烤鸭罐头 72. QB/T 1373-1991 油炸禾花雀罐头 73. QB/T 1374-1991 清汤蛏罐头 74. QB/T 1375-1991 熏鱼罐头 75. QB/T 1376-1991 凤尾鱼罐头 76. QB/T 1377-1991 油炸马面豚罐头 77. QB/T 1378-1991 四鲜烤夫罐头 78. QB 1395-1991 什锦蔬菜罐头 79. QB/T 1396-1991 酸甜红辣椒罐头 80. QB/T 1397-1991 猴头菇罐头 81. QB/T 1398-1991 金针菇罐头 82. QB/T 1399-1991 香菇罐头 83. QB 1401-1991 雪菜罐头 84. QB 1402-1991 榨菜罐头 85. QB 1403-1991 调味榨菜罐头 86. QB 1405-1991 绿豆芽罐头 87. QB 1409-1991 花生米罐头 88. QB 1411-1991 咸核桃仁罐头 89. QB/T 1500-1992 味精 90. QB/T 1606-1992 红烧排骨罐头 91. QB/T 1607-1992 盐水红豆罐头 92. QB/T 1608-1992 红烧元蹄罐头 93. QB/T 1609-1992 香炸鹅罐头 94. QB/T 1610-1992 酥炸鲫鱼罐头 95. QB/T 1612-1992 红焖大头菜罐头 96. QB 1680-1993 加氟食用盐 97. QB/T 1733.7-1996 咸干花生 98. QB 2019-1994 低钠盐 99. QB 2020-1994 调味盐 100. QB/T 2020-2003 调味盐 101. QB 2238-1996 强化营养盐 102. QB/T 2299-1997 午餐肉 103. QB 2353-1998 膨化食品 104. QB 2394-1998 食品添加剂 乳酸链球菌素 105. QB/T 2686-2005 马铃薯片 106. QB/T 2745-2005 烹饪黄酒 107. QB/T 3602-1999 猪肉香肠罐头 108. QB/T 3603-1999 猪肉腊肠罐头 109. QB/T 3604-1999 豉油海螺罐头 110. QB/T 3605-1999 豆豉鲮鱼罐头 111. QB/T 3606-1999 鲜炸鲮鱼罐头 112. QB/T 3607-1999 油浸鲅鱼罐头 113. QB/T 3608-1999 茄汁鲭鱼罐头 114. QB/T 3616-1999 玉米笋罐头 115. QB/T 3617-1999 香菜心罐头 116. QB/T 3618-1999 美味黄瓜罐头 117. QB/T 3620-1999 油焖笋罐头 118. QB/T 2830-2006 榨菜盐 119. SB/T 10170-1993 腐乳 120. SB/T 10250-1995 方便面 121. SB 10251-2000 火腿肠(高温蒸煮肠) 122. SB/T 10278-1997 中式香肠 123. SB/T 10294-1998 腌猪肉 124. SB/T 10371-2003 鸡精调味料 125. SB/T 10377-2004 粽子 126. SB/T 10415-2007 鸡粉调味料 127. SB/T 10416-2007 调味料酒 128. SB/T 10422-2007 速冻饺子 129. SC/T 3038-2006 咸鱼加工技术规范 130. SC/T 3203-2001 调味鱼干 131. SC/T 3210-2001 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头 132. SC/T 3212-2000 盐渍海带 133. SC/T 3301-1989 速食海带 134. SC/T 3302-2000 烤鱼片 135. SC/T 3304-2001 鱿鱼丝 136. SC/T 3305-2003 烤虾 137. SC/T 3601-2003 蚝油 138. SC/T 3602-2002 虾酱 139. SC/T 3701-2003 冻鱼糜制品 140. SC/T 3901-2000 虾片 141. SC/T 3902-2001 海胆制品 142. ZB X 66043-1988 蚝油 143. ZB X 77004-1990 草菇罐头 144. DB 11/ 153-2002 蔬菜安全卫生要求 145. DB 33/ 340.3-2006 无公害香榧 第3部分:质量安全要求 146. DB 33/ 612-2006 地理标志产品 萧山萝卜干 147. DB 33/T 466-2004 脱脂大黄鱼 148. DB 34/T 127.5-2004 黄牛生产技术规程 能繁母牛饲养管理技术 149. DB 34/T 127.6-2004 黄牛生产技术规程 育肥牛饲养管理技术 150. DB 34/T 341-2003 豆制品卤制豆腐干 151. DB 44/ 129-2002 橄榄菜 152. DB 44/T 221-2005 桑椹原汁生产技术规范 153. DB 51/T 389-2006 火锅调料(底料)技术要求 154. QB/T 2446-1999 自然食用盐 155. QB/T 2786-2006 清蒸猪肉罐头 156. QB/T 2787-2006 原汁猪肉罐头 157. QB/T 2788-2006 清蒸牛肉罐头 158. QB/T 3615-1999 草菇罐头 159. SC/T 3601-1988 蚝油 160. ZB X 71006-1990 猪肉腊肠罐头 161. ZB X 73001-1990 豉油海螺罐头 162. ZB X 73002-1990 豆豉鲮鱼罐头 163. ZB X 73003-1990 鲜炸鲮鱼罐头 164. ZB X 73004-1990 油浸鲅鱼罐头 165. ZB X 73005-1990 茄汁鲭鱼罐头 166. ZB X 77006-1990 香菜心罐头 167. ZB X 77007-1990 美味黄瓜罐头 168. ZB X 77009-1990 油焖笋罐头 169. ZB X 77010-1990 清水竹笋罐头 170. SB/T 10170-2007 腐乳 171. SB/T 10005-2007 蚝油 172. SB/T 10283-2007 肉脯 173. GB/T 20711-2006 熏煮火腿 174. GB/T 20712-2006 火腿肠 175. GH/T 1011-2007 榨菜 176. GH/T 1012-2007 方便榨菜 177. QB/T 2784-2006 咸牛肉罐头 178. QB/T 2785-2006 咸羊肉罐头 179. SB/T 10458-2008 鸡汁调味料 180. SB/T 10459-2008 番茄调味酱 181. GB/T 19050-2008 地理标志产品 高邮咸鸭蛋 182. GB/T 19853-2008 地理标志产品 抚远鲟鱼子、鳇鱼子、大麻(马)哈鱼子 183. GB/T 22106-2008 非发酵豆制品 184. SB/T 10481-2008 低温肉制品质量安全要求 185. SB/T 10484-2008 菇精调味料 186. SB/T 10485-2008 海鲜粉调味料 187. GB/T 19694-2008 地理标志产品 平遥牛肉 188. GB/T 18357-2008 地理标志产品 宣威火腿 189. GB/T 21999-2008 蚝油 190. GB/T 19088-2008 地理标志产品 金华火腿 191. GB/T 13515-2008 火腿罐头 192. GB/T 13517-2008 青豌豆罐头 193. GB/T 13208-2008 芦笋罐头 194. GB/T 22369-2008 甜玉米罐头 195. SB/T 10513-2008 牛肉粉调味料 196. LY/T 1779-2008 蕨菜采集与加工技术规程 197. GB/T 22656-2008 调味品生产HACCP应用规范 198. GB/T 18770-2008 食盐批发企业管理质量等级划分及技术要求 199. SB/T 10525-2009 虾酱 200. SB/T 10526-2009 排骨粉调味料 201. SB/T 10296-2009 甜面酱 202. GB 5462-1992 工业盐 203. GB/T 20558-2006 地理标志产品 符离集烧鸡 204. GB/T 20560-2006 地理标志产品 郫县豆瓣 205. GB/T 20572-2006 天然肠衣生产HACCP应用规范 206. GB/T 20709-2006 地理标志产品 大连海参 207. GB/T 23493-2009 中式香肠 208. GB/T 23494-2009 豆腐干 209. GB/T 23497-2009 鱿鱼丝 210. GB/T 23586-2009 酱卤肉制品 211. GB/T 23786-2009 速冻饺子 212. GB/T 23968-2009 肉松 213. GB/T 23969-2009 肉干 214. LY 1533-1999 餐用油橄榄 215. ZB B66 004-1990 餐用油橄榄 216. SC/T 3206-2009 干海参(刺参) 217. GB/T 24399-2009 黄豆酱 218. GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头 219. GB/T 24403-2009 金枪鱼罐头 220. SC/T 3302-2010 烤鱼片 221. GB/T 25734-2010 牦牛肉干 222. SN/T 0623-2010 进出口食盐检验规程 223. GB/T 18623-2011 地理标志产品 镇江香醋 224. GB/T 26531-2011 地理标志产品 永春老醋 225. SC/T 3905-2011 鲟鱼籽酱 226. SN/T 3029-2011 进出口调味品检验规程 227. SB/T 10610-2011 肉丸 228. SB/T 10611-2011 扒鸡 229. SB/T 10612-2011 黄豆复合调味酱 230. GB/T 27624-2011 养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范 231. SB/T 10651-2012 咸鸭蛋黄 232. SB/T 10635-2011 速冻春卷 233. SB/T 10377-2004(XG1-2012) 《粽子》第1号修改单 234. SB/T 10755-2012 芥末酱 235. SB/T 10757-2012 牛肉汁调味料 236. SB/T 10294-2012 腌猪肉 237. SB/T 10381-2012 真空软包装卤肉制品 238. SB/T 10481-2008(XG1-2010) 《低温肉制品质量安全要求》第1号修改单 239. SC/T 3306-2012 即食裙带菜 240. SC/T 3204-2012 虾米 241. GB 18186-2000(XG1-2001) 《酿造酱油》第1号修改单 242. GB 18186-2000(XG2-2002) 《酿造酱油》第2号修改单 243. GB/T 18623-2011(XG1-2012) 《地理标志产品 镇江香醋》第1号修改单 244. GB/T 19777-2013 地理标志产品 山西老陈醋 245. SC/T 3308-2014 即食海参 246. SC/T 3702-2014 冷冻鱼糜 247. SC/T 3215-2014 盐渍海参 248. QB/T 1355-2014 回锅肉罐头 249. QB/T 1360-2014 排骨罐头 250. QB/T 1364-2014 禽类罐头 251. QB/T 1359-2014 五香肉丁罐头 252. QB/T 1405-2014 绿豆芽罐头 253. QB/T 1395-2014 什锦蔬菜罐头 254. QB/T 1354-2014 卤猪杂罐头 255. QB/T 1356-2014 猪肉蛋卷罐头 256. QB/T 1406-2014 竹笋罐头 257. QB/T 1361-2014 红烧猪肉类罐头 258. QB/T 4625-2014 黄瓜罐头 259. QB/T 4626-2014 香菜心罐头 260. QB/T 4627-2014 玉米笋罐头 261. QB/T 4630-2014 香菇肉酱罐头 262. QB/T 4706-2014 调味食用菌类罐头 263. GB/T 30894-2014 咸鱼 264. DB 32/T 467-2008 醉泥螺 265. DB 33/T 838-2011 地理标志产品 枫桥香榧 266. DB 34/T 929-2009 淮南牛肉汤制作技术规范 267. DB 34/T 988-2009 地理标志产品 五城茶干 268. DB 35/T 900-2009 海鲜水解调味料 269. DB 35/T 901-2009 海鲜水解调味料 加工技术规程 270. DB 35/T 927-2009 长汀豆腐干 271. DB 35/T 940-2009 复水日晒笋干软罐头 272. DB 35/T 946-2009 崇武鱼卷 273. DB 35/T 1095-2011 螺旋藻养殖技术规范 274. DB 37/T 1098-2008 酱牛肉通用技术条件 275. DB 37/T 1120-2008 鲁菜 葱烧海参 276. DB 37/T 1121-2008 鲁菜 清汤鱼翅 277. DB 37/T 1122-2008 鲁菜 清汤燕菜 278. DB 37/T 1123-2008 鲁菜 锅塌黄鱼 279. DB 37/T 1124-2008 鲁菜 九转大肠 280. DB 37/T 1125-2008 鲁菜 红扒肘子 281. DB 37/T 1126-2008 鲁菜 清炸赤鳞鱼 282. DB 37/T 1127-2008 鲁菜 油爆鱼芹 283. DB 37/T 1129-2008 鲁菜 糟熘鱼片 284. DB 37/T 1196-2009 即食鲍 285. DB 37/T 1241-2010 地理标志产品 烟台海参 286. DB 37/T 1272-2009 纯粮酿造酱油生产技术规范 287. DB 37/T 1273-2009 纯粮酿造食醋生产技术规范 288. DB 42/T 484-2008 热干面 289. DB 43/ 160.3-2009 湘味熟食 动物性水产熟食 290. DB 43/ 160.5-2009 湘味熟食 豆腐干(皮)熟食 291. DB 43/T 448-2009 油炸小食品 292. DB 44/ 554-2008 咸蛋黄 293. DB 46/T 108-2007 椰香簿脆饼 294. DB 50/T 311-2009 水煮鱼调料 295. DB 51/T 1416-2011 中国川菜烹饪工艺规范 296. DBS 15/ 001.1-2011 食品安全地方标准 民族特色乳制品 第1部分:奶茶粉 297. DBS 50/ 007-2011 食品安全地方标准 豆制素食 298. DBS 50/ 009-2012 食品安全地方标准 渝北麻辣水煮鱼烹调操作技术规范 299. NY/T 2653-2014 骨素加工技术规范 300. GB/T 31319-2014 风干禽肉制品 301. GB/T 20560-2006(XG1-2015) 《地理标志产品 郫县豆瓣》国家标准第1号修改单 302. SC/T 3219-2015 干鲍鱼 303. SC/T 3203-2015 调味生鱼干 304. SC/T 3210-2015 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头 305. QB/T 1375-2015 鱼类罐头 306. QB/T 1374-2015 贝类罐头 307. GB/T 13209-2015 青刀豆罐头 308. GB/T 13518-2015 蚕豆罐头 309. GB/T 31406-2015 肉脯 310. NY/T 2778-2015 骨素 311. NY/T 2783-2015 腊肉制品加工技术规范 312. SN/T 4255-2015 出口蘑菇罐头质量安全控制规范 313. DB 51/T 391-2006 豆豉技术要求 314. DB 51/T 390-2006 固态辅料类豆腐乳技术要求 315. DB 51/T 397-2006 川式甜面酱技术要求 316. DB 51/T 395-2006 酸菜鱼调料技术要求 317. DB 51/T 392-2006 酱腌肉调料技术要求 318. DB 51/T 393-2006 香肠调料技术要求 319. DB 51/T 394-2006 半固态复合调味料技术要求 320. DBS 43/ 002-2012 湘式挤压糕点 321. GB/T 18623-2011(XG2-2016) 《地理标志产品 镇江香醋》国家标准第2号修改单的公告 322. SC/T 3205-2016 虾皮 323. SC/T 3216-2016 盐制大黄鱼 324. SC/T 3220-2016 干制对虾 325. SC/T 3309-2016 调味烤酥鱼 326. SC/T 3602-2016 虾酱 327. SB/T 11193-2017 松肉粉 328. SB/T 11195-2017 调味食品配料精膏 329. T/SFABA 2-2016 食品安全团体标准 食品配料 焙烤食品预拌粉 330. GB/T 13213-2017 猪肉糜类罐头 331. GB/T 34747-2017 干海参等级规格 332. SN/T 0568-2017 出口低温火腿罐头检验规程 333. QB/T 5269-2018 食盐加碘生产工艺规范 334. GB/T 19828-2018 食盐定点生产企业质量管理技术规范 335. T/CGCC 18-2018 食品用脱氧剂 336. T/CGCC 21-2018 挤压糕点 337. GB 18186-2000 酿造酱油 338. GB 18187-2000 酿造食醋 339. T/CCFIA 03001-2019 鲭鱼罐头 340. QB 2020-2003 调味盐 341. QB 2446-1999 自然食用盐 342. QB/T 1409-1991 花生米罐头

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