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GB 4789.31-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法废止

发布日期:1994-03-18 实施日期:1994-09-01

标准摘要

本标准规定了应用肠杆菌科噬菌体诊断法检验食品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的基本要求、操作程序和结果判定。

本标准适用于各种食品、食物中毒的检验,也适用于食品从业人员的肠道沙门菌和志贺氏菌带菌检验。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
微生物学 > 食品微生物学
发布日期:
1994-03-18
实施日期:
1994-09-01
废止日期:
2004-01-01
发布部门:
发布号:
废止公告:
国家标准批准发布公告2003年第9号(总第57号)
官方来源:
国家标准化管理委员会

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