GB 17325-2005 食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2005-01-25 实施日期：2005-10-01

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本标准规定了食品工业用浓缩果蔬汁（浆）的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。

本标准适用于以水果、蔬菜及其他植物为原料，经清洗、取汁（或制浆）、浓缩、杀菌等工序制成的用于兑制饮料或加工食品的浓缩果蔬汁（浆）。

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国别:: 中国
英文名称:: Hygienic standard of concentrated fruit and vegetable juice for food industry
中标分类:: C 53
ICS分类:: 饮料 > 无酒精饮料
发布日期:: 2005-01-25
实施日期:: 2005-10-01
废止日期:: 2016-11-13
发布部门:: 国家质量监督检验检疫总局
发布号:: 2005年第3号(总第77号) 点此查看此公告发布的标准
废止公告:: 国家卫生和计划生育委员会公告2015年第9号
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 浙江省卫生监督所＆辽宁省卫生监督所＆天津市卫生局公共卫生监督所＆杭州娃哈哈集团有限公司＆四川省卫生监督所＆浙江省黄岩区卫生监督所＆北京市卫生防疫站

本标准共有 9 项引用标准: 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 2. GB 2761-2017 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 3. GB/T 4789.21-2003 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验 4. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 5. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 6. GB 5009.13-2017 食品安全国家标准食品中铜的测定 7. GB 5009.185-2016 食品安全国家标准食品中展青霉素的测定 8. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 9. GB 12695-2016 食品安全国家标准饮料生产卫生规范

本标准共有 19 项被引用标准: 1. QB 2657-2004 浓缩苹果浊汁 2. GB/T 21730-2008 浓缩橙汁 3. GB/T 27305-2008 食品安全管理体系果汁和蔬菜汁类生产企业要求 4. SN/T 2803-2011 进出口果蔬汁(浆)检验规程 5. GB/T 13207-2011 菠萝罐头 6. GB/T 18963-2012 浓缩苹果汁 7. SN/T 3265-2012 进出口饮料检验规程 8. GB/T 30884-2014 苹果醋饮料 9. DB46/T 107-2007 椰子浆 10. JG 4201/T 001-2009 现榨果蔬汁、五谷杂粮饮品技术规范 11. QB/T 5261-2018 水果饮料罐头 12. GH/T 1237-2019 枸杞浆 13. QB/T 5456-2019 梨汁及梨汁饮料 14. GH/T 1158-2021 浓缩柑橘汁 15. GH/T 1361-2021 枣粉 16. GH/T 1360-2021 苹果粉 17. GH/T 1357-2021 石榴汁及石榴汁饮料 18. DB52/T 1503.18-2020 贵州猕猴桃第18部分:猕猴桃浓缩果汁生产技术规程 19. NY/T 4267-2023 刺梨汁