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GB 16324-1996 海水贝类干制品卫生标准废止

发布日期:1996-06-19 实施日期:1996-09-01

标准摘要

本标准规定了海水贝类干制品的卫生要求和检验方法。本标准适用于海水中野生或人工养殖的扇贝、贻贝、缢蛏、杂色蛤、文蛤和海螺等贝类经洗净、煮熟、取肉、晒干的熟贝类淡干品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
发布日期:
1996-06-19
实施日期:
1996-09-01
废止日期:
2005-10-01
发布部门:
发布号:
废止公告:
国家标准批准发布公告2005年第3号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
大连市卫生防疫站&烟台市芝罘区卫生防疫站

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