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GB 15203-2003 淀粉糖卫生标准废止

发布日期:2003-09-24 实施日期:2004-05-01

标准摘要

本标准规定了淀粉糖的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。

本标准适用于以淀粉或含淀粉的原料,经酶法或酸法水解制成的液体淀粉糖、粉状(和结晶)淀粉糖。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Hygienic standard for corn sweetener
中标分类:
C 53
ICS分类:
糖、糖制品、淀粉 > 淀粉及衍生制品
发布日期:
2003-09-24
实施日期:
2004-05-01
废止日期:
2015-05-24
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
2003年无公告号
废止公告:
国家卫生和计划生育委员会公告2014年第21号
官方来源:
国家标准化管理委员会
本标准共有 6 项引用标准
1. GB 2760-2014(实施指南) 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南 2. GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验 3. GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定 4. GB/T 5009.55-2003 食糖卫生标准的分析方法 5. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 6. QB/T 2319-1997 液体葡萄糖
本标准共有 36 项被引用标准
1. GB/T 20880-2007 食用葡萄糖 2. GB/T 20881-2007 低聚异麦芽糖 3. GB/T 20882-2007 果葡糖浆 4. GB/T 20883-2007 麦芽糖 5. GB/T 20884-2007 麦芽糊精 6. GB/T 20885-2007 葡萄糖浆 7. GB/T 5009.55-2003 食糖卫生标准的分析方法 8. QB/T 2492-2000 功能性低聚糖通用技术规则 9. QB/T 2687-2005 啤酒用糖浆 10. SB 10021-2001 凝胶糖果 11. QB/T 2984-2008 低聚木糖 12. GB/T 23528-2009 低聚果糖 13. GB/T 23532-2009 木糖 14. GB/T 23781-2009 黑芝麻糊 15. GB/T 23782-2009 方便豆腐花(脑) 16. GB/T 26762-2011 结晶果糖、固体果葡糖 17. QB/T 4321-2012 L-阿拉伯糖 18. GB/T 28720-2012 淀粉糖分类通则 19. QB/T 4484-2013 葡萄糖酸钠 20. QB/T 4486-2013 异麦芽酮糖醇 21. QB/T 4572-2013 酵母β-葡聚糖 22. QB/T 4612-2013 乳果糖 23. QB/T 4613-2013 塔格糖 24. DBS 42/ 001-2012 食品安全地方标准 餐饮直接入口生冷饮食品加工操作规范 25. GB/T 31318-2014 蜜饯 山楂制品 26. QB/T 4916-2016 伊代欣糖(浆) 27. QB/T 5029-2017 糊精 28. T/CGCC 7-2017 焙烤制品专用糖浆 29. GB/T 20881-2017 低聚异麦芽糖 30. GB/T 20883-2017 麦芽糖 31. GB/T 35545-2017 低聚木糖 32. GB/T 35920-2018 低聚糖通用技术规则 33. GB/T 20880-2018 食用葡萄糖 34. T/CGCC 19-2018 焙烤食品预拌(混)粉 35. T/CGCC 20-2018 焙烤食品冷冻面团 36. T/SIACN 02-2019 淀粉行业绿色工厂评价要求

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