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GB 13102-1991 食品工业用甜炼乳卫生标准废止

发布日期:1991-06-07 实施日期:1992-03-01

标准摘要

本标准规定了食品工业用甜炼乳技术要求、质量指标和有关卫生要求。

本标准适用于以全脂牛(羊)乳为原料,经有效消毒、添加蔗糖、浓缩,作食品工业原料用的甜炼乳。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
奶和奶制品 > 奶及加工奶产品
发布日期:
1991-06-07
实施日期:
1992-03-01
废止日期:
2005-10-01
发布部门:
发布号:
废止公告:
国家标准批准发布公告2005年第3号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
南京市卫生防疫站&上海市食品卫生监督检验所&苏州市卫生防疫站&天津市食品卫生监督检验所

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