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GB 12311-1990 感官分析 专家的选拔、培训和管理导则废止

发布日期:1990-04-18 实施日期:1990-12-01

标准摘要

本标准规定了用三点比较的方法来鉴别二个样品之间的差别。

本标准适用于鉴别样品间的细微差别,也可以用于选择和培训评价员或者检查评价员的能力。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
食品技术 > 感观分析
发布日期:
1990-04-18
实施日期:
1990-12-01
废止日期:
2012-11-01
发布部门:
发布号:
废止公告:
国家标准批准发布公告2012年第13号
官方来源:
国家标准化管理委员会

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