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GB 10134-1988 鱼露卫生标准废止

发布日期:1989-01-11 实施日期:1989-07-01

标准摘要

本标准规定了市售鱼露(包括俗名虾油露)的质量卫生要求。

本标准适用于以鱼类、贝甲类为原料,经盐腌自然发酵、抽滤、提炼而成的液态调味品。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
发布日期:
1989-01-11
实施日期:
1989-07-01
废止日期:
2005-10-01
发布部门:
发布号:
废止公告:
国家卫生和计划生育委员会公告2014年第21号
官方来源:
国家标准化管理委员会

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