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GB 10031-1988 冻银鱼废止

发布日期:1988-10-24 实施日期:1989-07-01

标准摘要

本标准规定了冻银鱼的规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。

本标准适用于鲜太湖短吻银鱼(Neosalanx tangkahkeii taihuensis Chen)、大银鱼[Protosalanx hyalocranius(Abbott)]、长银鱼(Hemisalanx prognathus Regan)等银鱼科(Salangidae)的银鱼经冷冻加工制成的冻银鱼。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
发布日期:
1988-10-24
实施日期:
1989-07-01
发布部门:
发布号:
官方来源:
国家标准化管理委员会

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